トップ > 製品紹介 > 温調テーブル

温調テーブル(TCT−T/TCT−U)

温調テーブル

温調テーブル

■YDR-Uの二重ホッパー(OP)のジャケット
に冷温水を循環させます。
■TCT-Tは冷凍機を搭載。
温調範囲は-15℃〜+80℃
■TCT-Uは加温専用。
■熱媒には、食品添加物として認可されて
ものを使用しているので安心。
■ホッパーに攪拌装置をセット温調テーブル 動画

使用用途 :・カスタードクリーム等の冷蔵充填
・アイスクリーム・ジェラート等の冷凍充填
・羊羹・ゼリー・チョコレート・羊羹等のホット充填

温調テーブル
温調テーブル 温調テーブル 温調テーブル

実際に活用してる動画

もちろん、ご使用のアイスに合わせて、温度は「0〜−15度」の範囲で変更できます。
アイスは、マンゴーアイス、イチゴアイスでテストを行いました。ほかにも、できますので、ご相談ください。

イチゴアイス充填動画 イチゴアイス充填動画 マンゴーアイス充填動画
イチゴアイス充填動画 イチゴアイス充填動画 マンゴーアイス充填動画
マンゴーアイス攪拌装置動画 保冷クリームの注入 チーズアイス 充填動画
マンゴーアイス攪拌装置動画 保冷クリームの注入 チーズアイス 充填動画

仕様・寸法

TCT−Tは冷媒をホッパーだけでなく、ポンプケース支持ボルトまでも循環させています。
ホッパーと冷媒ホースの脱着の際は工具は一切要りません。
電源オフ時には、ホースから冷媒を回収する構造になっておりますので、脱着で漏れを最小限に抑えております。

温調テーブル
温調テーブル 温調テーブル

【オプション】 攪拌装置

ホッパー内の、材料が減ってくると、どうしても充填容量にバラつきがてきたり、充填不良がでてきます。
ホッパー内に攪拌装置を付けることで、すべてが解決しました。
操作は、ON・OFFと速度設定のみで簡単
もちろん、取外・取付も簡単になっております。

温調テーブル
温調テーブル

仕様・寸法

温調テーブル
仕様 データ
型式 TCT-T TCT-U
型式 保冷専用型(冷凍機) 保温専用型(加熱機)
電源 AC100V/500W AC100V 1.2KW
冷凍機400W ヒーター 1kW
外形寸法 幅 606×奥行き 604×高さ 773
設置環境 室温 0〜35度(エアコン設備) 室温 0〜40度

※強制ファンによる空冷式です。本機の設置には左右20cm以上スペースが必要です
※室温の上昇・フィルタ汚れにより排熱不足になりますと、本機が安全停止を行います。
※コンセントは専用回線で接続してください。

商品カタログ カタログ(総合カタログ) カタログ(カタログ)
備考 予告なく仕様変更する場合がありますので、詳しくはお問合せください。
お客様の環境に合わせた、仕様変更できます。お問合せください。

お問合せ

■アイスクリーム充填、二重ホッパー、チラーテーブル、保冷ホッパーなどに関しては電話、またはメールでお問合せください
株式会社 ソーキナカタ  食品機械のDIPTOY
TEL  054-641-1982 担当:食品事業部
Email web@soki-nakata.co.jp