鮪を使った3種類の佃煮です。
<鮪の生姜煮>焼津産のめばち鮪を国産(主として高知産)の生姜と一緒に炊き込みました。
<まぐろ昆布>めばち鮪を、食べやすくぶつ切に刻んでから、じっくりと、やわらかく炊き込み釧路産の昆布とあわせました。
<鮪のかぶと煮>鮪の頭の肉(通称ハチの身)だけを原料に使用しました。
鮪を使った3種類の佃煮です。
<鮪の生姜煮>焼津産のめばち鮪を国産(主として高知産)の生姜と一緒に炊き込みました。
<まぐろ昆布>めばち鮪を、食べやすくぶつ切に刻んでから、じっくりと、やわらかく炊き込み釧路産の昆布とあわせました。
<鮪のかぶと煮>鮪の頭の肉(通称ハチの身)だけを原料に使用しました。