静岡県茶商工業協同組合
 
 
茶ロン de Green Tea
 
私のオリジナルティーコンテスト入賞作品
静岡県茶業青年団が創立50周年を迎えるにあたり、プレイベントとしてオリジナルティーコンテストを行いました。
いずれも素敵な入賞作10品をご紹介致します。
グランプリ  準グランプリ 優秀賞 入選
カフェ風緑茶ミルクラテ
山梨県 小俣妙子 様
グランプリ作品
カルシウムたっぷりのお茶。はちみつのやさしい甘さに心もなごみます。
1 カップに牛乳200cc(2人分)とはちみつ大さじ2を入れ、レンジ(500w)で3分加熱。
2 ジューサーかミキサーの中に 1 と煎茶小さじ2を入れ1分ほど撹拌してこれを茶こしでこす。
3 お好みで粉抹茶を適量ふり掛けます。
 
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